České ghíčko s.r.o České Ghíčko GHÍTELA kešu s kokosem 230g
Unikátní České ghíčko s.r.o České Ghíčko GHÍTELA kešu s kokosem 230g vypadá velice dobře. Vyrábí ho oblíbený výrobce České ghíčko s.r.o. Podívejte se na více informací.
České ghíčko s.r.o České Ghíčko GHÍTELA kešu s kokosem 230g pochází od známého výrobce České ghíčko s.r.o, což je zárukou, že se jedná o kvalitní produkt. Stojí jen 206 Kč.
Aktuálně je tento výrobek skladem a prodává se za akční cenu. Zakoupíte jej s výhodnou a velmi rychlou dopravou v tomto e-shopu.
Produkt: České ghíčko s.r.o České Ghíčko GHÍTELA kešu s kokosem 230g
Výrobce: České ghíčko s.r.o
Parametry
Složení: kešu 66%, kokos, med, ghí-máselný tuk 6% Přepuštěné máslo (někdy nesprávně přečištěné máslo) je bezvodý tuk získaný z másla. Jedná se o tradiční úpravu másla, kterou používala i česká autorka kuchařek M. D. Rettigová. Známou formou přepuštěného másla je tradiční jihoasijská forma ghí, vyráběna z buvolího či kravského mléka. Výroba a použití: Připravuje se pomalým přepouštěním (rozehříváním v nádobě ve vroucí vodní lázni) másla, kdy se z něj odstraňuje voda a ostatní příměsi, až zbyde čirý tuk žluté barvy, který má vyšší bod přepalování (200–250 °C) než původní máslo (150–180 °C). Používá se na smažení nebo pečení, kde je kromě nižšího rizika přepalování výhodou i jeho slabě nasládlá, jemně oříšková chuť a vůně. Trvanlivost správně připraveného produktu uchovávaného v uzavřených nádobách na chladném a suchém místě je v řádu měsíců. Přepuštěné máslo ale není žádná novinka ani v našich krajích. Naše praktické babičky takto prodlužovaly trvanlivost másla. Neměly k dispozici lednice a mrazáky a v této podobě jim máslo vydrželo ve spíži velmi dlouho. Ve starých kuchařských knihách se přepuštěné máslo používalo ke smažení, maštění knedlíků, kaší, brambor, do polévek a omáček, k potírání drůbeže, při pečení koláčů a buchet… Během posledních 20 let přišly na scénu margaríny a máslo bylo z lednic vyhnáno. Civilizačních chorob však neubylo, tak se pomalu vracíme k tomu, co před lety fungovalo. Vědecké výzkumy nyní potvrzují, že máslo (a to přepuštěné obzvlášť) je velmi hodnotný a zdraví prospěšný tuk.
- z toho cukry: 17,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 18,1 g
Alergeny: 14. Měkkýši a výrobky z nich
Bílkoviny: 11,3 g
Druh: kokos
Energie: 2402,4 kJ/574 kcal
Kategorie produktu: Bez palmového oleje
Příchuť: kešu
Sacharidy: 35,1 g
Sůl: 0,1 g
Tuky: 46 g
Vláknina: 4,3 g
Kategorie
České ghíčko s.r.o České Ghíčko GHÍTELA kešu s kokosem 230g je v těchto kategoriích:
Jídlo a nápoje
Potraviny
Másla
Ghí
Másla, margaríny a pomazánky
Čerstvé potraviny
Zkušenosti a recenze vypadají velmi dobře.
Vyzkoušejte i vy tento produkt.
