GurmEko Pepř bourbonský (Piper borbonense) 150g
Unikátní GurmEko Pepř bourbonský (Piper borbonense) 150g vypadá velice dobře. Vyrábí ho oblíbený výrobce GurmEko. Podívejte se na více informací.
GurmEko Pepř bourbonský (Piper borbonense) 150g pochází od známého výrobce GurmEko, což je zárukou, že se jedná o kvalitní produkt. Stojí jen 949 Kč.
Aktuálně je tento výrobek skladem a prodává se za akční cenu. Zakoupíte jej s výhodnou a velmi rychlou dopravou v tomto e-shopu.
Produkt: GurmEko Pepř bourbonský (Piper borbonense) 150g
Výrobce: GurmEko
Parametry
Pepř bourbonský (Piper borbonense), je divoce rostoucí pepř, který roste v deštném pralese na úpatí pohoří jihovýchodního Madagaskaru. Proces zpracování divokého pepře je velmi složitý. Pepřová zrnka obsahují hodně vody a jsou hodně křehká. Na výrobu 1 kg bourbonského pepře je zapotřebí deset kilogramů čerstvých pepřových zrnek. Proto je velmi vzácný. Bourbonský pepř má specifický dřevitý, až zemitý nádech se znaky pryskyřice. Ve vůni můžeme najít náznak citrusů a sladkého ovoce a jeho čerstvá chuť je dlouho intenzivní. Pálivost bourbonského pepře nastupuje pomalu a není tak silná jako u běžného černého pepře. Zato celkem dlouho přetrvává. Zkuste jej přidat do salátů, k vepřovému, jehněčímu nebo i rybímu masu. Hodí se také k měkkým, bílým ovčím sýrům. Zajímavě také ochutí nakládané okurky, paštiky a zeleninu. Můžete jej ale také využít při přípravě sladkých dezertů.
VELIKOST: 150 g
Kategorie
GurmEko Pepř bourbonský (Piper borbonense) 150g je v těchto kategoriích:
Přísady na vaření a pečení
Jídlo a nápoje
Koření
Pekárna a cukrárna
Zkušenosti a recenze vypadají velmi dobře.
Vyzkoušejte i vy tento produkt.
